DANİMARKA

ReDane

Yeni bir kırsal bölge mi?
Photo: Dominic Balmforth

ReDane, Danimarka için alternatif bir kırsal bölge öneriyor. Bugün Danimarka toprak-larının %62'si tarım için kullanılıyor. Bu alanın %40'ı domuz üretimi için gıda yetiştirmek için kullanılıyor ve etin %90'ı ihraç ediliyor. Danimarka'ya kalan, çeşitlilikten yoksun, doğaya ve kamusal rekreasyona kapalı devasa bir mısır tarlası oluyor.

  • 1960'larda domuz eti ihracatı Danimarka ekonomisinin %48'ini oluşturuyordu. Bugün bu oran sadece %8.

ReDane, ekonomi modelini yeniden yapılandırıyor ve süreçteki manzarayı değiştiriyor.

  • Teklif gerçek bir vakaya dayanmaktadır: Danimarka'nın Bornholm adasında bir domuz çiftçisi, sürüsünü küçülttü ve onları fabrikadan alıp ormana saldı. Burada domuzlar özgürce dolaşıyorlar ve ormandan besleniyorlar. Daha az ek yem gerekiyor ve mısır yetiştirmek için çok daha az alan harcanıyor.
  • Bunun sonucunda, kaliteli etlerin daha azı daha yüksek fiyata satıldı. Maliyetler düştü ve kar marjları arttı. Danimarka, birlikte yaşanan ve keyif alınan bir yer olarak daha fazla çeşitlilik ve kalite sunmak için hem iyi yemeyi hem de peyzajı geri alıyor!
DominicBalmforth_portræt_BW_web
Dominic Balmforth
MİMAR
PARTNER: MİMAR CHARLES BESSARD VE FİLM YÖNETMENİ ANDREAS DALSGAARD İLE SUSTURB’DE
“Toprak, yiyecek ve su yalnızca meta olduğunda, ait oldukları ekosistemler göz ardı edilir. Doğa sisteminin insan sistemine fayda sağlaması ve bunun tam tersi için fırsatlar kaybolur. Danimarka topraklarının %60'ı domuz çiftlikleri tarafından işgal ediliyor. Redane, peyzajı doğaya ve insanlara geri veriyor ve sistemlerini birbirine bağımlı olacak şekilde yeniden inşa ediyor.”
YORUMLAR

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

YANIT BIRAK

GİRİŞ

DİĞER PROJELER

Rio de Janeiro, Brazil
Vida Local Rio 2020
BEIJING, ÇİN
“Dashilar”
Rio de Janeiro, Brazil
APER
VENEDİK, İTALYA
SIDE BY SIDE
SHARE